ES KELAPA MUDA JERUK, MINUMAN SEGAR UNTUK BUKA PUASA
March 25, 2021
Edit
Es kelapa muda dicampur jeruk adalah pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Paduan ini dijamin bikin buka puasa kamu menjadi lebih istimewa. Pasalnya kelapa muda yang segar dicampur dengan jeruk yang agak asam, akan memberikan sensasi luar biasa di tenggorokan. Sehingga bikin kamu gak mau berhenti untuk meminumnya.
Dan kali ini kami akan bagikan resep es kelapa muda jeruk yang gampang banget dibuat. Bahan-bahannya pasti gak bakal susah dicari. Tinggal pergi ke pasar, atau ke supermarket terdekat, kamu bisa temukan dua buah yang selalu menjadi incaran banyak orang di bulan puasa ini.
Berikut ini adalah resep minuman segar es kelapa muda jeruk untuk berbuka puasa.
Manfaat Kelapa Muda
Kelapa mengandung elektrolit, mineral dan vitamin dalam airnya. Selain itu dalam air kelapa juga terdapat gula yang lebih sedikit dari minuman bersoda, minuman kemasan ataupun jus buah. Terdapat juga kandungan karbohidrat, protein dan lemak. Sehingga gizi kelapa muda sangatlah tinggi.
Air kelapa juga mengandung kalium yang tinggi, dibandingkan dengan minuman olahraga yang sudah diformulasi. Kalium dari kelapa juga 4 kali lebih banyak daripada kalium yang terdapat di dalam pisang.
Air kelapa juga terdiri dari kalsium, zat besi, mangan, magnesium, seng yang lebih baik dibandingkan kandungan mineral dalam jeruk. Dan tahu gak sih, kalau kelapa itu punya banyak manfaat untuk kecantikan loh. Khasiat air kelapa bisa membuat kulit lebih halus dan terlihat lebih muda.
Hal itu karena dalam kelapa terkandung sitokinin, yang merupakan salah satu hormon pertumbuhan. Dan bagi manusia, sitokinin ini memiliki efek anti-penuaan, anti-karsinogenik, dan anti pembekuan darah.
Manfaat Jeruk
Jeruk sendiri adalah buah yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Kandungan ini bisa meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi dan flu. Ada juga kandungan phytochemicals yang dapat mencegah penyakit kanker.
Manfaat dari jeruk tentu lebih banyak lagi, seperti melancarkan pencernaan, mengatur tekanan darah tinggi, mencegah kanker, mencegah penyakit jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, memurnikan darah, memperkuat tulang, memperkuat gigi, mencegah penyakit ginjal dan membantu mencegah asma.
Banyak banget kan manfaat jeruk yang bisa kamu dapatkan untuk tubuh. Harga jeruk di pasaran juga tidak mahal, sehingga kamu bisa sering-sering membeli jeruk untuk dikonsumsi sehari-hari. Atau dijadikan minuman segar yang dicampur kelapa muda.
Bahan
- 1 Buah Kelapa Muda
- 6 Buah Jerus Peras, peras airnya
- 1 sdt Selasih, rendam air hangat
- 5 sdm Gula Pasir, larutkan dengan air hangat
- Sedikit air jeruk nipis (boleh di skip)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Keruk daging buah kelapa, campur dengan air kelapa, perasan jeruk, selasih, dan larutan gula pasir, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Simpan di kulkas atau beri es batu secukupnya
- Tuang di gelas saji, sajikan dingin
Itulah resep es kelapa muda jeruk, minuman segar untuk buka puasa. Semoga resep dari kami bermanfaat. Selamat mencoba es kelapa muda jeruk ya.